Chef Marta Nunes

Biografia

Marta Nunes | 25 anos | Natural de Palmela

Apaixonada por Gastronomia, começou o seu percurso ao decidir ingressar na Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal, seguindo-se o curso de Gestão e Produção de Cozinha na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa. 

Estagiou em alguns dos mais afamados Restaurantes de Fine Dining da Capital Portuguesa, como o Feitoria * e o Alma **, com passagem pelo Hotel L’and and Vineyards, em Montemor-o-Novo. 

Começou a carreira profissional no Restaurante Tabik, do Bessa Hotel Liberdade. Segue-se o Bairro Alto Hotel em Lisboa e depois o Sublime da Comporta. 

Em Setembro de 2022, iniciou o seu maior desafio ao assumir o cargo de Sub-Chef Júnior no Restaurante Boubou’s, da Chef Louise Bourrat, local onde a podemos encontrar diariamente.

No seu percurso, destaca-se a vitória no Concurso Jovem Talento da Gastronomia, na Categoria Jovem Profissional de Cozinha em 2022. No mesmo ano, integrou a Equipa de Competição Culinária Júnior, que esteve presente no Campeonato do Mundo de Cozinha no Luxemburgo e atualmente faz parte da Equipa de Competição Culinária Sénior.  

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